• Respekt wer selber kocht, Aufläufe, Sonstiges
1 Packung Quicheteig
200 g Schinkenwürfel
200 g Kräuter Creme Fraiche
100 g geriebener Käse
100 ml Milch
5 Eier
Zwiebeln
Zunächst den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Eine Quicheform einfetten und den Teig darin ausrollen.
Dann alle anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und mit einer guten Prise Pfeffer würzen.
Die Masse in die Quicheform geben und 35 bis 40 Minuten im Backofen bei 200 Grad Umluft mit Unterhitze goldbraun backen.